Selezione
LES BLANC DE PROVENCE E CORSE
Rolle (Vermentino), Clairette, Grenache Blanc, Biancu Gentile, Sauvignon e Viognier
Domaine des Enchanteurs - LA SONGE D'OR
Un bianco provenzale fresco e raffinato, dal colore dorato e dai profumi floreali e fruttati con tocchi aromatici. Elegante e persistente al palato, unisce armonia e complessità, esprimendo pienamente il carattere del terroir. Perfetto con pesce, frutti di mare e piatti mediterranei.
Domaine La Florane - GUILLAUME de ROUVILLE
Un bianco fresco e armonioso, con vivaci note di agrumi e fiori bianchi e un finale minerale raffinato. Preciso ed equilibrato, riflette la ricchezza del terroir della Valle del Rodano. Ideale con frutti di mare, risotti e piatti mediterranei.
Domaine Myrko Tèpus - LE LOINTAIN
Un bianco fresco e raffinato, con profumi floreali ed eleganti sfumature affumicate. Vivace ed equilibrato al palato, riflette la purezza e la mineralità delle Gorges du Verdon. Perfetto con piatti leggeri, pesce e cucina mediterranea.
Incontro tra le Terroir e il Mediterraneo
I bianchi di Provenza e Corsica nascono tra mare e monti, influenzati dal Mediterraneo.
I Bianchi sono dotati di freschezza e vitalità, delicati con profumi di fiori e agrumi, finocchietto e erbe selvatiche. Al palato sono eleganti, vibranti e armoniosi, con un finale salino.
Rappresentano una piccola parte della produzione di questa regione, che si estende da Aix en Provence fino a Nizza. Vini con un carattere unico, fresci e snelli nella giovinezza, caldi e avvolgenti dopo qualche inverno in Cave.