Domaine des Enchanteurs - LA SONGE D'OR

Un bianco provenzale fresco e raffinato, dal colore dorato e dai profumi floreali e fruttati con tocchi aromatici. Elegante e persistente al palato, unisce armonia e complessità, esprimendo pienamente il carattere del terroir. Perfetto con pesce, frutti di mare e piatti mediterranei.

€ 20,00

Essenza della Côte du Rhône Nord

I vini bianchi della Côte du Rhône Nord rappresentano oggi alcune delle espressioni più pure e identitarie della valle del Rodano, unendo finezza aromatica, tensione minerale e una profondità che li rende tra i bianchi più affascinanti di Francia. Sono vini complessi, luminosi, capaci di coniugare ricchezza e freschezza grazie ai suoli granitici e marnosi e all’uso sapiente di vitigni nobili come Viognier, Marsanne e Roussanne.

L’appellation si estende lungo la riva destra del Rodano, da Vienne a Valence, con vigneti spesso piantati su pendii ripidi e terrazzati, tra i 150 e i 400 metri di altitudine.

Il clima è continentale con influssi mediterranei, caratterizzato da estati calde, inverni freddi e una forte escursione termica che favorisce maturazioni lente e aromatiche. I suoli, dominati da granito, gneiss e scisti, conferiscono ai vini una spiccata mineralità, una struttura elegante e una tensione naturale.

Le espressioni possono variare da bianchi intensamente aromatici e vellutati, come quelli a base di Viognier, a cuvée più profonde, salate e strutturate, tipiche delle combinazioni Marsanne–Roussanne. Sono vini che uniscono profondità, energia e identità territoriale, capaci di evolvere magnificamente nel tempo.