Le bollicine francesi brillano in mille sfumature: i Crémant regionali, eleganti e identitari, dall’ Alsazia alla Loira, passando dalla Borgogna e la Savoia, sono vini pétillants dalla freschezza vibrante, frutto della composizione geologica e della storia del loro terroir. Ognuno con la sua identità sorprendente, nel calice rivelano profumi di frutto croccante, fiori bianchi, agrumi e mineralità, accompagnati da una spuma fine che esalta equilibrio e purezza. Ogni sorso racconta un paesaggio diverso: la verticalità delle zone calcaree, la morbidezza dei suoli argillosi, la tensione delle terre vulcaniche. Sono vini con un carattere autentico, un’ode al territorio, al vitigno e all’artigianalità.

Vitigni Bianchi : Chardonnay, Pinot Blanc et Gris, Riesling, Aligoté, Chenin, Sauvignon Blanc, Jacquère, Altesse, Mauzac, Clairette, Muscat Blanc à Petits Grains

e Rossi : Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon et Franc, Merlot, Trousseau, Poulsard, Mondeuse